Cara Membuat Kue Donat Kentang Manis tidaklah susah selama Anda mengetahuir resep kue donat dan juga menguasai bagaiama cara membuat kue donat, semuanya akan terasa mudah dan cepat.
Tanpa perlu banyak basa-basi lagi, berikut adalah bahan-bahan untuk membuat kue donat, sekaligus cara pengolahana bahan tersebut sampai menjadi donat yang empuk dan manis.
 |
| Cara Membuat Kue Donat (image source: holeydonuts) |
Baik, berikut adalah bahan dan langkah membuat donat kentang manis.
Bahan Kue Donat
Dibawah ini adalah 11 Bahan yang harus Anda persiapkan untuk membuat kue donat kentang agar terasa manis dan lezat.
- 1/2 kg tepung terigu
- 50 gram susu bubuk
- 1/4 kg kentang ( bersihkan , kukus , di blender sampai halus, dinginkan )
- 4 butir kuning telur
- 1 sachet ragi instant
- 75 gram mentega
- 1 ons gula pasir
- 100 ml air bening
- 1/2 sendok garam
- Minyak goreng 1-2 liter
- Serbuk coklat ( cerres ) atau gula halus
Cara Buat Kue Donat
Ikuti langkah-langkah dibawah ini untuk membuat sebuah kue donat agar tidak gosong dan matang secara pas.
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, gula pasir dan aduk sampai merata
- Selanjutnya tambahkan kuning telur, kentang blender, air putih dan aduk sampai merata
- Jangan lupa tambahkan garam dan mentega , aduk sampai elastis dan biarkan selama 15 s/d 20 menit
- Sekarang ambil semua adonan tersebut, bagi-bagi kecil kemudian bulatkan membentuk gelang hingga mengembang kurang lebih sekitar 20 menit.
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan donat yang sudah dibulatkan tadi goreng hingga berwarna berubah menjadi kekuningan, jika sudah silahkan angkat dan tiriskan hingga kering.
- Langkah terakhir silahkan taburi donat tersebut dengan serbuk coklat ( cerres ) atau juga bisa menggunakan gula halus.
Itulah, resep kue donat yang tidak akan terlalu membuat kocek Anda jebol jika dibandingkan membeli donat yang siap makan. Jadi dengan membuat donat sendiri, tentu saja akan menghemat pengeluaran sekaligus, melatik kemampuan Anda dalam membuat kue.
Itu saya dari saya terimakasih telah bersedia membaca
Cara Membuat Kue Donat Kentang Manis, smeoga informasi singkat ini dapat bermanfaat, untuk Anda semua.